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Aujourd’hui je partage avec vous notre planning des menus pour la semaine à venir, donc du 11 au 17 mars 2017. Car oui, avec du recul, c’est trop soûlant de regarder son frigo en se disant “qu’est ce qu’on mange ?“. Faire ce planning est donc une bonne astuce pour ne plus être pris au dépourvu, pour manger plus équilibré, mais aussi plus varié (enfin on essaye 😉  ). Alors ok vous allez me dire, la semaine commence pas le samedi....

Aujourd’hui je partage avec vous ma recette pour faire des gaufres au four, bien croustillantes ! Je n’ai plus plus de gaufrier électrique à la maison, et quand je l’avais encore, cela me saoulait de devoir attendre pour avoir le nombre voulu (ok il était peut être pas top non plus 😉  ) . J’ai donc opté pour des moules en silicone, qui me permettent de cuire toutes mes gaufres en 1 seule fois, avec un gout tout aussi exceptionnel. Je les ai acheté...

Aujourd’hui je partage avec vous une recette toute bête, celle de la tarte aux pommes, mais dans notre version à nous. C’est un grand classique on ne peut plus simple, un dessert léger et frais qui ravira toute votre famille. ********** Pour une tarte de 8 personnes, i l vous faudra donc : – 1 pâte brisée – 6 pommes Golden – 150 ml d’eau – 2 CS de sucre cassonade (sucre roux) (35 grammes environ) – 20 à 30 grammes de...

Aujourd’hui je partage avec vous ma version du pot de crème à la Vanille façon la laitière, et préparée dans ma yaourtière Seb Multidélices. ********** Voici donc les ingrédients pour 6 pots (car je fais souvent 6 pots vanille et 6 pots chocolat): 200 ml de crème liquide entière épaisse 300 ml de lait entier 2 œufs+ 1 jaune 1 CS rase de Maïzena 100 grammes de sucre 2 CS de vanille liquide ***** Maintenant la préparation : Dans un saladier,verser le lait,...

Aujourd’hui je partage avec vous notre planning des menus pour la semaine à venir, donc du 23 au 29 janvier 2017. Car oui, avec du recul, c’est trop soûlant de regarder son frigo en se disant “qu’est ce qu’on mange ?“. Faire ce planning est donc une bonne astuce pour ne plus être pris au dépourvu, pour manger plus équilibré, mais aussi plus varié (enfin on essaye 😉  ). Depuis peu, on a pris une petite résolution : limiter notre...

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